Die GASTRONOMIE

Der Wein von Cahors:

Der Wein von Cahors wird als romantischer, geheimnisvoller, heiliger und legendärer Wein beschrieben. Seit 2000 Jahren entsteht dieser Nektar im Herzen der Mäander des Lot-Tals.
Dieser Wein, der seinen Platz auf den Tafeln der Könige Europas und auf den Altaren der orthodoxen Kirchen findet, wird von allen Liebhabern von Weinen mit Charakter geschätzt.
Eines der angesehensten Weingüter ist das Château de Rouffiac. In diesem Weingut, das dem Netzwerk „accueil vigneron“ angehört und sich in der Gemeinde Duravel, im Herzen des Weinbaugebiets befindet, können Sie alle Facetten des „schwarzen Weines“ entdecken und genießen.

>>    www.chateau-de-rouffiac.com    <<

Die regionalen Spezialitäten:

Die Region Quercy ist ein Land der Gastronomie und der Authentizität. Ihre Spezialitäten lassen Ihnen das Wasser im Munde zusammen laufen: Entenstopfleber, Trüffel aus Lalbenque, Quercy-Lamm, Cabécou (Ziegenkäse) aus Rocamadour, Safran aus Quercy, Melonen aus Quercy, Ratafia usw.
Das Haus Cahors Saveurs in 100 m Entfernung vom Hotel bietet Ihnen eine hochwertige Auswahl unserer regionalen Produkte.

>>    www.cahors-saveurs.com    <<