GASTRONOMÍA

El vino de Cahors:

El vino de Cahors es un vino romántico, místico, sagrado y legendario. Hace 2.000 años que este néctar nace en el corazón de los meandros del valle del río Lot. Ha ocupado las mesas de los reyes de Europa y los altares de las iglesias ortodoxas y todos los amantes de los vinos con carácter lo aprecian.
El Château de Rouffiac es una de las joyas de la región. Situado en el municipio de Duravel, en el corazón de los viñedos, el descubrimiento de esta bodega, que forma parte de la red “accueil vigneron” de productores independientes, le permitirá apreciar todas las facetas del “Vin Noir”.

>>    www.chateau-de-rouffiac.com    <<

Los productos de la región:

Quercy es una tierra de gastronomía y autenticidad. Le encantarán nuestros productos regionales: Foie gras, trufa de Lalbenque, cordero de Quercy, queso Cabécou de Rocamadour, azafrán de Quercy, melón de Quercy, Ratafía...
El establecimiento Cahors Saveurs, situado a 100 metros del hotel, le ofrece una selección de productos regionales de calidad.

>>    www.cahors-saveurs.com    <<