La GASTRONOMIE

Le Vin de Cahors :

Le vin de Cahors est décrit comme un vin romantique, mystique, sacré et légendaire. Depuis 2000 ans, ce nectar naît au coeur des méandres de la vallée du Lot.
A la fois à la table des rois d’Europe et sur l’autel des églises orthodoxes, il est apprécié de tous les amateurs de vin de caractère.
Le Château de Rouffiac en est l’un des fleurons. Situé sur la commune de Duravel, au coeur du Vignoble, la découverte de ce domaine viticole, classé dans le réseau « accueil vigneron », vous permettra d’apprécier toutes les facettes du « Vin Noir ».

>>    www.chateau-de-rouffiac.com    <<

Les Produits du Terroir :

Le Quercy est une terre de gastronomie et d’authenticité. Ses produits du terroir ne peuvent que vous donner l’eau à la bouche : Foie Gras de canard, truffe de Lalbenque, agneau du Quercy, Cabécou de Rocamadour, safran du Quercy, melon du Quercy, Ratafia, …
L’établissement Cahors Saveurs, situé à 100 mètres de l’hôtel, vous proposera une sélection de qualité de nos produits régionaux.

>>    www.cahors-saveurs.com    <<